Функционална храна-тренд или неопходност?

Smilkov, Katarina and Gjorgieva Ackova, Darinka (2012) Функционална храна-тренд или неопходност? Фармацевтски информатор (32). pp. 42-43. ISSN 1409 - 8784

Preview	Text Farmacevtski informator br.32.pdf Download (367kB) | Preview
	Text Функционална храна КС Фарм. информатор.doc Download (67kB)

Abstract

Трудот опфаќа дефиниција и поделба на функционалната храна од стручен аспект, опфаќајќи ги неколкуте видови функционална храна: збогатена храна, храна со намалено количество на нутриенти, храна која содржи супстанции од растително потекло, фитоестрогени, храна со додадени состојки и храна која содржи пробиотици и пребиотици.

Item Type:	Article
Subjects:	Medical and Health Sciences > Health sciences Medical and Health Sciences > Other medical sciences
Divisions:	Faculty of Medical Science
Depositing User:	Katarina Smilkov
Date Deposited:	16 Mar 2015 10:47
Last Modified:	06 Mar 2018 10:37
URI:	https://eprints.ugd.edu.mk/id/eprint/12905

Actions (login required)

View Item