Metodijeski, Dejan and Filiposki, Oliver (2016) Безбедност и контролинг во туризмот и угостителството - практикум. ISBN 978-608-244-329-4.
Preview |
Text
Praktikum Bezbednost i kontroling vo turizmot i ugostitelstvoto.pdf Download (664kB) | Preview |
Abstract
Практикумот е наменет за потребите на студентите на Факултетот за туризам и бизнис логистика за изготвување на вежбите и подготвување на испитот по предметот Безбедност во туризмот и угостителството. Овој практикум е од областа на туризмот и угостителството. Се состои од 12 вежби, што е во согласност со Наставниот план и програмата на Факултетот за туризам и бизнис логистика. Предметот Безбедност во туризмот и угостителството, за којшто е наменет практикумот, е задолжителен предмет на насоката Туризам, носи 6 кредити и се слуша во четврта година, седми семестар со неделен фонд на часови 2+2+1. На насоките Гастрономија, исхрана и диететика и Хотелско-ресторанска насока е изборен предмет, носи 4 кредити и се слуша во четврта година, седми семестар со неделен фонд на часови 2+1+1. Практикумот претставува основна литература во изучување на предметната програма од горенаведената наставна дисциплина. Материјалот во ракопис за практикумот е изложен концизно и прегледно со што е лесно разбирлив и совладлив од страна на студентите за кои е наменет.
Содржината на практикумот ја опфаќа потребната материја за вежбите по предметот Безбедност во туризмот и угостителството, според наставната програма на Факултетот за туризам и бизнис логистика.
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Subjects: | Social Sciences > Economics and business |
| Divisions: | Faculty of Tourism and Business Logistics |
| Depositing User: | Dejan Metodijeski |
| Date Deposited: | 02 Dec 2016 10:34 |
| Last Modified: | 02 Dec 2016 10:34 |
| URI: | https://eprints.ugd.edu.mk/id/eprint/16506 |
Actions (login required)
 |
View Item |